2021年12月，礤岭村被确定为2021年度福建省“一村一品”示范村（八仙茶）。
礤岭村是秀篆镇第一个村，离镇区有10公里，全村总人口有1562人，山地面积多亩，耕地面积亩，全村有党员人，个村民小组，全村主要经济收入靠种田、蜜柚、茶叶收入，茶叶主要以八仙茶为主，共种植亩。
礤岭村与彩山村、河美村、埔坪村、寨坪村、陈龙村、上洋村、顶安村、北坑村、青龙山村、乾东村、石东村、注湖村、堀龙村、东径村相邻。
礤岭村附近有九侯山风景区、点灯山、大乌山景区、南诏镇古建筑群、诏安金光明寺、凤山生态园等旅游景点，有诏安红星青梅、诏安八仙茶、后港青壳荔枝、诏安灰鹅、林头珠蚶、下傅紫菜等特产，有诏安彩扎技艺、诏安剪瓷雕工艺、诏安铁枝戏、诏安黄金兴传统制作技艺、漳州片仔癀制作技艺等民俗文化。